2018年7月16日

麺の考察

世界には素晴しい麺のブランドが沢山あります。

例えば、ラーメン、うどん、そば、素麺、スパゲティ、フォーなど。

それぞれにいろんな太さや成分でも細分化され、数えたらキリがありませんね。

例えば、うどんを選ぶ場合、セルフうどんがおすすめです。

ここは家族と行くセルフうどんの一つ。

http://www.tsuru-maru.jp/

香港でパートナーさんとお話していたら、しこしこした感触はゆがいていないように思うようです。

国が違うと感じ方が違いますね。

 

 

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