元々中国からやって来た餃子。

最近、いろんな餃子が出てきており面白い。

グルテンフリーの米粉を使ったもの等、企業各社知恵を絞り出す。

「餃子の王将」でなく「GYOZA OHSHO」

いままでの王将は男性ががっつり食事してお腹が一杯になるイメージ。

女性が自ら行きたくなる店という。

ここに今後のフードビジネスのマーケティング戦略のヒントが詰まっている。

https://www.ohsho.co.jp/concept/gyoza-ohsho/

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