2017/12/17

コールセンターは正解

サービス業の人出不足は深刻だ。 日本は顕著だ。 どうのこうの言っても現実は変えられない。 私自身も別組織でグルーバル人材紹介会社も経営しているが、いろんな法律や…

続きを見る

2017/12/10

大手フランチャイズ本部の海外進出の数字より

このデータは非常に興味深い。 前回調査の15年7月から3割増加した。とある。 日本の内需は現在観光インバウンドにかなり支えられている。 有り難いことだ。 異国で…

続きを見る

2017/12/6

コンセプトはどんどん尖る

先日のセミナーで非常に面白いお話を聞かせていただいた。 こんな尖り方はどんどん受け入れられるのだろう。 セーラームーンカフェなど、アイドルタイムがない一日6回転…

続きを見る

2017/12/3

コンビニの逆襲

コンビニのアライアンス能力は凄いと思う。 飲食業界の重鎮たちもコンビニのビジネスモデルの変革に脅威を数年前から感じている。 金融は社員をリストラし、ATMまで減…

続きを見る

2017/11/26

「外食虎塾2017 関西勉強会」に学ぶ

3時間の長丁場だが、月一回の勉強会に参加している。 二人のプロデューサーのまずセミナーがあり、その後受講生が各自の現場の課題や質問を出す。 彼等から毎月提供され…

続きを見る

2017/11/24

アメリカでのブランディング

先日 DEJIMAの展示会でお会いした 「日本のブランドを米国で有名にする」をミッションに掲げるブランディング・エージェンシー、Ys and Partners,…

続きを見る

2017/11/19

フランチャイズエイジより

先日日本フランチャイズチェーン協会が発行する会報誌フランチャイズエイジが届いた。 フランチャイズジャパンも賛助会員として去年から活動している。 去年の今ごろも掲…

続きを見る

2017/11/14

JIFA設立記念フォーラムより「一風堂のグルーバル戦略に迫る」に参加して

約合計2時間の講演とパネルディスカッションは、非常に短く感じた。 1部は株式会社力の源ホールディングス 代表取締役会長 河原成美氏の基調講演「すべての始まりは一…

続きを見る

2017/11/10

ケータリングサービス

先日の大阪のフランチャイズショーにいろいろなブランドを提供できるケータリング専門のフランチャイズサービスが出展されていた。 加盟金もかなりリーズナブルだ。 人出…

続きを見る

2017/11/7

フランチャイズはマネをされることが多いビジネスモデルか

先日、専務がセミナーで聞いてきた内容では、 「いいモデルが出てくるとすぐにマネをされる。」 「コピーのお店や商品、サービスはすぐ出てくるが止められない。」 とあ…

続きを見る